未来の給食こうち～基調講演・設立総会のご案内～
【実施日：2023年10月1日】
日時
2023年10月1日（日）13：15～
場所
高知市立自由民権記念館ホール（高知市桟橋通4丁目14-13）
TEL：088-831-3336
参加費
無料
※総会参加の方にはお土産があります♪
タイムスケジュール
12：45～ 受付開始
13：15～14：45 基調講演
14：45～15：15 質疑応答
15：30～16：30 設立総会
基調講演
幕内 秀夫さん
フーズ＆ヘルス研究所主催
学校給食と子どもの健康を考える会代表
幕内さんHPはこちら
「今、給食に求めること」
食べ物の栄養素を分析するだけの既存の栄養学に疑問を抱き、その土地ならではの食文化を生み出しだ風土・文化・歴史などを調査し「FOODは風土」を提唱。
現在、全国の社員食堂・自治体・幼稚園・保育園の給食改善や執筆活動に携わる。
お申込み
主催
「未来の給食こうち」設立準備世話人会
【共催】
FFC高知
お問合せ・お申込み先
準備会事務局（担当：大石）
TEL：090-1000-8608
E-mail：sksmat@gmail.com