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西ヶ方大學さんさい学部特別講議 野山の食材を食べよう

【実施日:2014年9月28日】

日時

2014年9月28日(日)14:00~17:00

場所

旧西ヶ方小学校(四万十市西土佐西ヶ方544-1

受講料

1000円

服装

野山を歩ける服装

内容

◆座学:自然を学ぼう

「きのこ」「野草」「生物多様性」についてのお話

 

◆実技:自然を食べよう

地元で採れたきのこをみんなで持ち寄って鑑定!

きのこ鑑定会、きのこ採取、調理と試食会

講師

蜂須賀 公之

申し込み

9月25日(木)までに下記へ申し込み

お申込み・お問合せ先

西ヶ方大學 担当:石黒

電話 090-7783-2454

メール 2454ac@gmail.com

http://2454ac.com/