柚子の香りで、ほっこりしよう！

～搾りたてのゆずポン酢で食べる水炊きと、ゆずポマンダーづくり～

ポマンダーとは、欧米ではとてもポピュラーな伝統的アロマクラフトで、元々は、中世ヨーロッパで、厄病除け・魔除けのお守りとして流行したものです。

大豊町産のゆずと西洋スパイスがコラボレーションした和みの香りに癒されながら、みんなで、ゆずポマンダーを作ってみましょう。

昼食には、嶺北産はちきん地鶏の水炊きを、搾りたての柚子ポン酢でいただきます。