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NPO法人 食と健康を学ぶ会 第12回講演会「柑橘成分の機能性とそれを活用した商品開発」 

【実施日:2015年11月15日】

~食材の持つ力と、新しい制度を学ぼう~

身近な食品がどのように人の健康に貢献するのか・・・ 柑橘成分の抗アレルギー効果に関する基礎実験のデータをもとに、医農連携によるヒト実験を実施し、その成果を地元企業とともに商品化する取り組みを紹介します。

日時

 平成 27年11 月15 日 ( 日 ) PM12:30開場   PM13:00 ~15:00

場所

高知城ホール 4階多目的ホール(高知市丸ノ内2丁目1番10号)

講師

愛媛大学 農学部 教授 菅原卓也氏

料金

無料

締切

平成27年11月6日

※入場は無料ですが、会場の都合で事前申し込みをお願いしております。

主催・参加申込お問い合わせ

NPO法人 食と健康を学ぶ会 事務局  山本まで

電話:088-882-6477(月~金午前9時~5時)

FAX:088-882-6477

メール:shokutokenkoumanabi@yahoo.co.jp

HP:www.shokutokenko.or.jp/